Kerstmenu 2021

  Kerst, de gezelligste tijd van het jaar! Feestelijk genieten in ons sfeervolle eetcafé kun je bij ons op 1e en 2e kerstdag.  Gezellig in de avond genieten met familie of vrienden! Team D'Oude Stoep staat voor je klaar om er een gezellige kerst van te maken! Bekijk onderstaand ons 6-gangen diner* voor €69,50. Reserveren kan via de reserveringsbutton of ga voor meer informatie over het maken van reservering naar:


Roulleau de canard

roulleau van gekonfijte eendenbout & eendenlever met cavallo nero 
& mandarijn-balsamicostroop 

Kalfsvelouté forestièrre
dubbel getrokken kalfsbouillon met bospaddestoelen 
& kruidige wildpeper-dumpling 

Duo barbue et saumon
gestoomde grietfilet met zalmmousse, beurre blanc met vermouth 
& rivierkreeftjes 

Spoom Bellini
fris tussendoortje van witte perzik & prosecco 

Grillade de veau
sous-vide gegaarde & gegrilde kalfsoester met knolseldermousseline, wildjus & zwarte knoflook

“Bombe”
Gevuld met kastanje-hazelnootchocolademouse & dulce de leche met rozemarijn-roomijs 

*Vegetarisch of een allergie?  Onze creatieve chef kan een volledig 6-gangenmenu voor u maken, vol met de unieke smaken van de keuken van D'Oude Stoep. Wij ontvangen graag een opmerking bij de reservering, zodat wij hier rekening mee kunnen houden.